Người bị viêm loét dạ dày tá tràng nên ăn gì?

Tháng Năm 8, 2017

Những người thường ăn uống thất thường, không chú trọng chế độ ăn uống và thường xuyên xuất hiện các hiện tượng khó chịu ở đường tiêu hóa, gây đau dạ dày,… rất có nguy cơ cao mắc phải chứng viêm loét dạ dày tá tràng. Đây là một bệnh lý phổ biến ở đường tiêu hóa và liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống. Để hạn chế nguy cơ mắc bệnh và hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn thì mọi người nên quan tâm nhiều hơn đến chế độ ăn uống thường ngày cho hợp lý.

Bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nên ăn gì và không nên ăn gì? 1

Nguyên nhân gây bệnh viêm loét dạ dày tá tràng

Viêm loét dạ dày tá tràng là căn bệnh khá phổ biến trên thế giới và đặc biệt là các nước đang phát triển. Tỷ lệ người mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng thường tăng 0,2% mỗi năm, và ở Việt Nam đây là bệnh lỳ chiếm 26% trong nhóm bệnh về đường tiêu hóa và vẫn đang có xu hướng tăng nhanh. Vậy đâu là nguyên nhân gây ra căn bệnh khó chịu này cho người bênh?

  • Do cơ thể mệt mỏi, thường xuyên stress, làm việc quá sức, căng thẳng công việc
  • Chế độ ăn uống không điều độ, vừa ăn vừa làm, ăn nhanh quá, ăn quá no, ăn xong đi ngủ luôn…
  • Vi khuẩn HP
  • Sử dụng bia rượu, thuốc lá quá nhiều
  • Sử dụng thực phẩm quá chua, quá cay ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày

Tham khảo thêm: Nguyên nhân gây bệnh viêm loét dạ dày tá tràng

Bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nên ăn gì?

  • Thực phẩm có tính hút axit: Món ăn làm từ gạo nếp, bột sắn, khoai ninh nhừ, bánh mỳ, bánh quy có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày rất tốt và được các chuyên gia y tế khuyên dùng.
  • Nhóm thực phẩm giúp trung hòa lượng axit: Những thực phẩm như trứng ốp, trứng rán, sữa nóng,… có tác dụng trung hòa lượng axit dư thừa rất tốt. Bạn chỉ nên sử dụng trứng khoảng 2 – 3 lần/tuần để mang lại hiệu quả cao hơn.
  • Thực phẩm kích thích tiêu hóa: Sữa chua không những giúp cho các chị em phụ nữ có được làn da đẹp hơn mà còn bổ sung các vi khuẩn có lợi, ức chế vi khuẩn có hại, làm giảm khả năng bám dính của các loại vi khuẩn gây bệnh như: vi khuẩn Ecoli, Yersina và cả vi khuẩn HP.  Ngoài ra, ở một số loại thực phẩm như: thịt nạc thăn, cá, tim lợn, thịt ngan… là những loại thực phẩm rất giàu chất đạm và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể giúp bạn tiêu hóa tốt hơn.
  • Những thực phẩm giúp mau lành vết thương: Bổ sung những thực phẩm giúp chữa lành vết thương sẽ giúp cho những vết loét mau lành hơn, giúp giảm bớt những cảm giác đau nhức cho người bệnh. Những loại rau củ tươi như: cải bắp, củ cải, rau cải… không những cung cấp đầy đủ lượng vitamin A, B, C cho cơ thể mà còn có tác dụng làm lành vết thương nhanh chóng. Bạn nên nuộc chín các loại rau này hoặc hấp chín chứ không nên làm các món xào nhiều dầu mỡ không tốt cho dạ dày.

Viêm loét dạ dày tá tràng không nên ăn gì?

  • Thực phẩm khó tiêu, nhiều chất xơ: Những loại thực phẩm khó tiêu làm cho dạ dày thêm đau rát hơn. Do vậy người bệnh cần hạn chế những loại thực phẩm như: đậu khô, khoai môn, rau hẹ, rau cần, củ cải già, củ khoai, củ măng… bởi những loại thực phẩm này chứa nhiều hàm lượng acid cyanhydric gây hại cho dạ dày.
  • Thực phẩm gây hại cho niêm mạc dạ dày: Bạn nên tránh xa các loại đồ uống chứa cồn, chứa chất kích thích như: rượu, bia, thuốc lá, cà phê, những loại gia vị cay nóng như: ớt, tiêu, cari, mù tạp… các món chiên nhiều dầu mỡ (gà rán, ngô chiên, khoai tây chiên…), những loại thực phẩm tẩm ướp nhiều gia vị như đồ nướng, đồ hộp, đồ chế biến sẵn chứa nhiều chất bảo quản.
  • Thực phẩm làm tăng tiết dịch vị: Bao gồm những loại trái cây như cam, chanh, ổi, xoài xanh, những loại quả chua… Đặc biệt, người bệnh nên chú ý không nên trái cây ngay sau khi sử dụng đồ hải sản bởi nó gây độc hại, khó tiêu, dễ dẫn đến những triệu chứng đau bụng, buồn nôn, ợ hơi, ợ chua
  • Không ăn trứng sống: Lòng trắng trứng sống có chứa chất antitrypsin chống lại sự tiêu hóa protein, có thể gây đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng đến. Bạn nên ăn trứng rán hoặc trứng nuộc vừa chín bởi vì trứng chín quá sẽ làm cho người bệnh khó tiêu.

Muốn dạ dày ngày càng khỏe hơn thì bên cạnh việc nhờ bác sỹ tư vấn điều trị bệnh khi mắc phải thì mỗi chúng ta đều nên ý thức tốt hơn đến chế độ ăn uống của mình. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cơ thể bạn phát triển tốt nhất

Thông tin hữu ích

men vi sinh bifina 20 goi

Giá hộp loại 20 gói: 360.000 VND

men vi sinh bifina-60-goi

Giá hộp loại 60 gói: 1.026.000 VND

Men vi sinh Bifina sản phẩm bảo vệ sức khỏe đường ruột từ Nhật Bản, với công nghệ bảo vệ lợi khuẩn cực tốt, hiệu quả gấp 90 lần các loại men vi sinh thông thường. Bifina là giải pháp hàng đầu cho bệnh đường ruột.


Liên hệ mua hàng hoặc tư vấn thêm

Công ty Gấu Trúc Đỏ

Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0925 500 600 hoặc 0923 010 989 – Ms. Hà hoặc (08) 3968 3680

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Khi mua Bifina tại Gấu Trúc Đỏ, quý khách sẽ được miễn phí cước giao hàng trên toàn quốc, GTD nhận ship hàng tới 64 tỉnh thành trên toàn quốc. Hình thức gửi hàng là chuyển phát nhanh, quý khách có thể chuyển khoản trước để giảm được phí thu hộ của bưu điện. Ngược lại nhân viên bưu điện sẽ thu tiền và thanh toán ngay tại nhà. Riêng ở TP.HCM chúng tôi sẽ giao hàng ngay trong ngày. Các tỉnh thành công ty chúng tôi gửi hàng:

Các Tỉnh An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Phú Yên.
Thành Phố Cần Thơ, Đà Nẵng, Hải Phòng, Hà Nội, TP HCM.