Người bệnh viêm đại tràng cần lưu ý gì khi ăn bún phở?

Tháng Mười 22, 2016
viem-dai-trang-can-luu-y-gi-khi-an-bun-pho

Bún phở là món ăn rất phổ biến của người Việt, với người viêm đại tràng món ăn này có thể khiến họ gặp không ít rắc rối, nếu dùng không đúng cách

>> Giá bán thuốc chữa viêm đại tràng

Những lưu ý khi ăn bún phở ở người viêm đại tràng

Nên chỉ ăn ở quán bún phở đảm bảo vệ sinh. Người bệnh viêm đại tràng thường xuyên đối mặt với tình trạng đau bụng đi ngoài ngay sau khi ăn các món ăn lạ, đồ ăn sống lạnh, các món ăn chế biến không kỹ…Do đó, khi ăn bún phở, những người này phải hạn chế. Nếu ăn bún phở, trước hết bạn phải chọn các quán ăn đảm bảo sạch sẽ khâu chế biến để tránh hại sức khỏe.

Nên chần kỹ bún trước khi ăn. Như chúng ta đã biết, bún được làm từ bột gạo, được ngâm với nước trước khi làm khoảng 1 ngày để bột nở ra. Trong thời gian này sẽ có quá trình lên men của tinh bột.

Theo đó, người ăn bị bệnh viêm đại tràng sẽ dễ bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu. Chưa kể, nhiều cơ sở thường cho nhiều chất phụ gia và chất bảo quản khiến cho hệ tiêu hóa sẽ bị ảnh hưởng khi ăn.

Vì thế trước khi ăn cần chần bún thật kỹ qua nước sôi. Điều này giúp giảm lượng hóa chất có trong bún cũng như giảm mùi chua đã lên men của tinh bột.

Nên loại bỏ gia vị khi ăn bún. Khi ăn bún phở, người bị bệnh viêm đại tràng cũng không nên sử dụng nhiều gia vị cay nóng để tạo mùi thơm và sự đậm đà riêng như: tiêu, ớt, gừng, tỏi, hành tây chưa kể đến một số vị thuốc bắc có tính nóng cũng được sử dụng như: Quế, Hồi, Thảo quả,..

Bạn cũng không thêm ớt chưng, tỏi bằm vì ăn nhiều gia vị như trên cũng làm ảnh hưởng đến niêm mạc đại tràng, dạ dày và tá tràng khiến cho bệnh viêm loét dạ dày tá tràng ngày càng nặng lên.

Nên hạn chế ăn rau sống. Khi ăn bún phở, nhiều người thường ăn kèm với rau thơm. Tuy nhiên những người viêm đại tràng lại không được khuyến khíc ăn.

Lý do vì các loại rau này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa ở người bệnh viêm đại tràng nếu không được rửa sạch sẽ hoặc nhúng vào nước sôi để giảm nguy cơ tác động đối với hệ tiêu hóa.

Nên hạn chế thử món bún phở lạ. Nhiều người có thói quen muốn thử những món bún phở lạ khác nhau nhưng bạn không nên mạo hiểm.

Người viêm đại tràng bụng dạ yếu, nên dễ phải đối mặt với những vấn đề về đường tiêu hóa. Vì thế, bạn nên luôn phải mang theo thuốc hỗ trợ nhất là mỗi khi đi ra ngoài.

Thông tin hữu ích

men vi sinh bifina 20 goi

Giá hộp loại 20 gói: 360.000 VND

men vi sinh bifina-60-goi

   Giá hộp loại 60 gói: 1.026.000 VND

Bệnh viêm đại tràng cứ tái đi tái lại nhiều lần khiến người bệnh thật khổ sở, suy dinh dưỡng…Bởi người bệnh chỉ giải quyết được phần ngọn, tức là họ thường lạm dụng kháng sinh để giảm triệu chứng, trong khi đó kháng sinh làm giảm lượng lớn lợi khuẩn đường ruột khiến bệnh càng nặng thêm.

Men vi sinh Bifina cao cấp từ Nhật Bản hỗ trợ cho người bị viêm đại tràng và rối loạn đường ruột. Với công thức ưu việt 3 trong 1, có chứa 2 lợi khuẩn chính (Probiotic) trong đường ruột là: Bifidobacterium (gọi tắt là Bifido) và Lactobaccillus và có sẵn thức ăn cho lợi khuẩn (Prebiotic) đi kèm trong mỗi gói Bifina. Bifina áp dụng công nghệ độc đáo của người Nhật mà không có bất cứ sản phẩm nào có được, nhờ đó lợi khuẩn được bao bọc, bảo vệ kháng axit, có thể tới được đường ruột dễ dàng, giúp cân bằng hệ vi sinh vật trong đường ruột, là nền tảng cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Bifina là giải pháp giúp người bệnh viêm đại tràng sống khỏe, chấm dứt nỗi lo bệnh cứ tái đi tái lại nhiều lần.


Công ty Gấu Trúc Đỏ

Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0925 500 600 hoặc 0923 010 989 – Ms. Hà hoặc (08) 3968 3680

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Khi mua Bifina tại Gấu Trúc Đỏ, quý khách sẽ được miễn phí cước giao hàng trên toàn quốc, GTD nhận ship hàng tới 64 tỉnh thành trên toàn quốc. Hình thức gửi hàng là chuyển phát nhanh, quý khách có thể chuyển khoản trước để giảm được phí thu hộ của bưu điện. Ngược lại nhân viên bưu điện sẽ thu tiền và thanh toán ngay tại nhà. Riêng ở TP.HCM chúng tôi sẽ giao hàng ngay trong ngày. Các tỉnh thành công ty chúng tôi gửi hàng:

Các Tỉnh An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Phú Yên.
Thành Phố Cần Thơ, Đà Nẵng, Hải Phòng, Hà Nội, TP HCM.